Der Frühling ist da, und mit ihm eine neue Runde mit Grillfieber. Heute mit einem speziellen Hacktätschli (Marco’s Rezept) gegrillt auf dem Cobb Grill.
Zutaten:
- Frische Kräuter
- Zwiebeln (fein gehackt)
- Hackfleisch (Rind und Schwein)
- Ei
- Salz & Pfeffer
- + eine Grillfieber Geheimzutat
Zubereitung:
- Alles gut vermengen, dann die einzelnen Portionen formen und auf vorgeheizte Grillplatte braten.
- Mit geschlossenem Deckel je nach Dicke des Fleisches ca. 10-15min. grillen.
Einfach und lecker, ganz nach unserem Motto.
Viel Spass beim ausprobieren, euer Grillfieber-Team